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Pseudo-musaka

Hoy toca un post culinario, va sobre una receta que me he inventado yo (si esque estoy hecho un Jose Andrés como dice mi amiga Mahia ;) tratando de imitar la Musaka griega. Bien, vamos allí, espero que tengais en cuenta que soy informático así que no me hago responsable de que la receta parezca un algoritmo de algún lenguaje de programación..

Especificación para 1 o 2 personas:

  • Tomate frito
  • 1 Berenjena
  • 100 gr de carne picada
  • Cebolla
  • Bechamel
  • Queso rallado

Implementación v1.1:

  1. Ponemos una base de tomate, yo uso un recipiente cerámico que tiene las paredes altas para que no se me escapen los condimentos.
  2. Cortamos la berenjena en trozos o en tiras, no muy grandes.
  3. Freimos la carne picada a la plancha con la cebolla.
  4. Colocamos la berenjena sobre la base de tomate cubriendola en su totalidad.
  5. Encima de la berenjena colocamos la carne picada con la cebolla.
  6. Ponemos encima de todo el conjunto la bechamel.
  7. Esparcimos por encima queso rallado.
  8. Lo metemos en el horno o en el microondas con el gratinador encendido unos 7 o 10 minutos.
  9. Comernoslo :D

No adjunto fotos por no herir a personas sensibles.

Update: También disponible en pseudocódigo para cualquier plataforma.

MIENTRAS plato_cubierto_de_tomate == FALSO:
---HACER:
------tomate.cubrir(plato)
SI berenjena.estado == entera:
---cuchillo.cortar(berenjena)
plancha.encender()
plancha.esperar(180)
plancha.calentar(carne,cebolla,NULL)
SI carne.estado = hecha Y cebolla.estado == hecha:
---plancha.apagar()
berenjena.mover_a(plato)
carne.mover_a(plato)
cebolla.mover_a(plato)
bechamel.cubrir(plato)
queso.cubrir(plato)
plato.mover_a(horno OR microondas)
SI microondas == CIERTO:
---microondas.tiempo(600)
SINO:
---horno.tiempo(600)
esperar(600)
horno.retirar(plato)
plato.comer()
END

Si quereis también hago una implementación en Webots

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Categories: Cocinillas Tags:
  • Mahia
    Me apunto tu receta aunque... uff no me gusta la berenjena.. jaja y una musaka sin berenjena es como una tortilla de patata sin patata. En fin, querido Jos? Andr?s cada d?a te veo m?s apa?ado en la cocina, con tus pa?itos y especias jaja ya veremos este finde qu? se nos ocurre porque, al fin y al cabo, la cocina tiene que ser creativa :D
  • Rico rico, con fundamento :D
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